Die Auswahl unserer Biere haben wir uns nicht leicht gemacht. Auch hier waren wir nicht bereit, halbherzige Kompromisse zu schließen, sondern haben großen Wert darauf gelegt, unseren hohen Qualitätsstandard, den wir für alle Bereiche des SATT UND SELIGs definiert haben, durchzusetzen.
Ganz besonders wichtig ist es für uns, dass wir unseren Gästen eine Auswahl an Bieren bieten, die sie so woanders nicht bekommen.
Wir haben mit vielen Brauereien verhandelt, haben mehrere Brauerei-Besichtigungen durchgeführt, haben uns von Bier zu Bier durchgekostet und haben, nachdem der Promillewert wieder abgebaut war, eine Entscheidung getroffen.
Unsere Wahl fiel auf vier Fassbiere. Jedes einzelne Bier ein Genuss - jedes einzelne mit einem ganz eigenen Charakter.
Ausgewählt haben wir:
Spandauer Kurfürst
Ein traditionelles Pilsener, das in einer kleinen bayerischen Brauerei für uns gebraut wird.
Süffig, vollmundig, malzig. 5,1 % Alkohol.
BRUNO Premium Pilsner
Ein typisch altböhmisches Vollbier Pilsner Brauart mit 12 % Stammwürze und 5,0 % Alkohol. Im Vergleich zu den böhmischen Bieren gehört es zu den Bieren mit herberer Geschmacksnote.
Der Name BRUNO ist auf das Jahr 1256 zurückzuführen. In diesem Jahr verlieh Bruno von Schaumburg (Erzbischof von Olomouc) der kleinen tschechischen Ortschaft Svitavy (deutsch: Zwittau) die Braurechte. Ihm zu Ehren entschloss man sich diesen Namen für ein Pilsner und ein Dunkelbier zu verwenden. Beide Biere werden in der mittelgroßen Brauerei Svitavy, ehemals Dampfbrauerei Zwittau, gebraut und sind bereits mehrfach auf Messen ausgezeichnet worden.
Berliner Bürgerbräu Premium Pils
Dieses Spitzenbier wird aus einem speziellen Braumalz, eigener Hefe und ausgesuchtem Siegelhopfen gebraut und erhält dafür seit 1991 jährlich das Goldene Biersiegel der CMA und den Goldenen Preis der DLG.
Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb
Hier bedarf es nicht vieler Worte. Das Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb zählt unbestritten zu den besten Weißbieren Deutschlands. GUT, BESSER, PAULANER.
Zusätzlich bieten wir Ihnen aus der Flasche das exzellente Krusovice Schwarzbier, das Paulaner Weißbier Kristallklar, das Paulaner Hefe-Weißbier Dunkel sowie das alkoholfreie Paulaner Hefe-Weißbier und das Paulaner Weißbier-Zitrone alkoholfrei an.
Dann haben wir auch noch zwei Flaschenbiere der Brauerei Beck's in unserem Sortiment: Das klassische Beck's sowie das Beck's alkoholfrei.
Außerdem: Allgäuer Büble Bayrisch Hell, Hövels Original, Schöfferhofer Grapefruit, Schöfferhofer Weizen Sprizz.
Die Berliner Weisse darf natürlich ebenfalls nicht im Programm fehlen. Traditionell erhalten Sie diese Köstlichkeit bei uns wahlweise mit Himbeere oder mit Waldmeister. Zusätzlich als moderne Variante auch mit Maracuja, Cranberry, Mango, Kirsche oder Pfirsich.